Zdraví roste za humny
Superpotraviny nejsou jen exotické cestovatelky z dalekých zemí. Hromadu jich objevíte i za humny. Jsou nejen zdravé, ale i báječně chutnají. Zařaďte je do svého pravidelného jídelníčku
a upřednostněte ty místní a ideálně sezónní. Tímto šetrným přístupem se přírodě za její dary odvděčíme nejlépe.
Pohyb a dobré jídlo = recept na zdraví
Super účinné je vypravit se pro tyto super potraviny přímo. Při lovu borůvek provětráte hlavu a nálada poskočí vzhůru. Výpravy do přírody posílí vaši fyzičku i psychiku a mnohdy objevíte nová krásná místa.
Pár tipů
na lokální zeleninu a ovoce, které stoprocentně získávají titul: superpotraviny.
Jahody
Fungují jako silný antioxidant. Jelikož obsahují až 90 % vody, nemusíte se u nich bát o postavu, nejsou kalorické. Zato jsou bohaté na vitamín C, draslík, sodík, minerály...
Borůvky
Jsou dalším významným antioxidantem. Čistí krev, dodávají životní energii a prý i omlazují organismus i pleť. V jakékoliv podobě snižují hladinu cholesterolu a tuku v krvi, navíc zklidňují nervy. Hlavně sušené skvěle pomáhají při průjmech a jiných střevních potížích.
Jablko
Toto po celém světě nejvíce konzumované ovoce obsahuje ve vodě rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.
Meruňky
Účinný pomocník v boji proti kardiovaskulárním chorobám. Jsou výborným zdrojem vlákniny a bohatým zdrojem vitamínů. Posilují imunitu, bojují proti únavě a hodí se i to, že zlepšují vaši náladu.
Hroznové víno
Je plné vitamínů, chrání před infarktem, konejší nervy a odbourává stres. Mírně odvodňuje a pomáhá proti otokům díky mírným močopudným účinkům.
Broskve
Také pomáhají řešit potíže ledvin.
Třešně
Kdykoliv je uvidíte, vrhněte se na ně. Zpomalují stárnutí, zatočí s nespavostí a přispějí ke zdravému srdci a mozku.
Dýně
Hlavně třeba hokaido je pravý zázrak: zbaví vaše tělo toxinů a tuků. Je plná vitamínů, obsahuje kyselinu listovou, omega-3-mastné kyseliny, hořčík, draslík, vápník, měď, železo, zinek a fosfor. Dopřávejte si ji pravidelně, díky její snadné stravitelnosti si i upravíte činnost střev.
Špenát
S tím proklamovaným špenátem to nakonec taková hitparáda není, ale jistá je vysoká nálož hořčíku, draslíku a vápníku. Dodá vám energii, podpoří krvetvorbu a působí protizánětlivě.
Vlašské ořechy
Skvělý zdroj hořčíku, vápníku, zinku i zdravých tuků. Pomáhají nám udržet nervy na uzdě, posilují naše svaly, kosti, imunitu i celý organismus, včetně funkce nervového systému.
Řepa
Už ta barva vám dodá energii a sílu! Řepa je totiž kvalitním zdrojem kyseliny listové, vitamínu C a zejména draslíku. Doplní vašemu tělu i křemík, který posiluje kosti, cévy i kůži.
Fazole a čočka
Dokonalý zdroj bílkovin důležitý hlavně pro vegetariány. Jsou bohaté i na vlákninu, škroby, vitamíny, vápník, železo. Co v nich naopak nenajdete, jsou tuky.
Papriky
Jedno jakou mají barvu, hlavně, že jsou čerstvé. Všechny čerstvé plody totiž obsahují vitamíny B a C a také mnohé minerály: třeba vápník, draslík, železo a hořčík.